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饦饦馍
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资料介绍

饦饦馍是宁夏风味面食,相传已有三百多年的历史。此品是用面、糖或其他馅心制成的烙饼,是节日待客、馈赠亲友的佳品。

本教程由国内资深名厨亲自参与编制。细讲解了《饦饦馍》使用原料、制作步骤、技术诀窍以及品质标准



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