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把子肉
现价:¥0.1元 - 原价¥0 - 有效期:自购买后7天
课时数:1 课程时长:31分钟
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课程介绍

济南的把子肉别具一格,是当地特色美食。 济南的把子肉其肥而不腻、瘦而不柴,入口醇香。

一块把子肉,一个酱鸡蛋,一块炸豆腐,是济南人的午饭“标配”,一句“我请客,大米干饭,把子肉”吃在嘴里的是美味,体现了当地人的豪爽秉性。

本教程由国内资深名厨参与录制并现场解说。细讲解了《把子肉》使用原料、制作步骤、技术诀窍以及品质标准

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